Не только новые места и открытия обозревать! В отличие от многих других пабликов, я рассказываю и про старые добрые заведения — может быть, всем известные, а может, те, мимо которых кто-то всё время проходит и не замечает.

Вот, например, рестораны итальянской кухни Medici дадут фору многим недавно открывшимся итальянским заведениям.

В Lorenzo Medici на Фонтанке, напротив цирка, прекрасно всё. Но отдельно отмечу то, что порадовало меня больше всего.

Обслуживание

Я часто пишу, что сервис хороший, но тут он на другом уровне — с плюсом. Официанты очень внимательные, аккуратные и дружелюбные. Даже при полной посадке администратор нашла для нас столик, пусть и с ограничением по времени. Без брони так помогают далеко не везде.

Неаполитанская пицца

Вы только посмотрите на фото, а я процитирую меню: тесто для пиццы готовят от 40 до 59 часов. За это время оно ферментируется, в нём образуются воздушные пузыри, которые лопаются от жара дровяной печи. Так на бортиках появляются характерные подпалины — один из признаков настоящей неаполитанской пиццы.

Основное и винное меню

Основное меню отлично структурировано, в нём легко разобраться и много интересных позиций. Вина распределены не только по цвету, но и по вкусовым характеристикам — удобно выбирать по разным критериям.

Что пробовали

• Равиоли с телячьими щёчками и соусом альфредо — 790 ₽
• Пицца с мортаделлой, страчателлой и фисташками — 960 ₽
• Спагетти с лососем и сливочным песто — 960 ₽
• Графин лимонада «Маракуйя-маракуйя» — 1090 ₽

Lorenzo Medici — тот случай, когда старое доброе место даст фору многим новым открытиям. Здесь порадовали и кухня, и понятное меню, и особенно внимательный сервис.